INTERGASTRA - Hoteles, Restaurantes, Catering, Confitería y Cafetería 2028
Expodeck Alemania · Stuttgart

INTERGASTRA - Hoteles, Restaurantes, Catering, Confitería y Cafetería 2028

Fechas
16 de febrero de 2028 – 18 de febrero de 2028
Sede
Messe Stuttgart
Ubicación
Stuttgart, Alemania
Fechas
16 de febrero de 2028 – 18 de febrero de 2028
Sede
Messe Stuttgart
Ubicación
Stuttgart, Alemania

Sobre Esta Expo

INTERGASTRA 2028 es la feria comercial líder de Europa para la industria de la hostelería, sirviendo como la plataforma principal para hoteles, restaurantes, catering y servicios de alimentos en los países de habla alemana. Este evento bienal, que abarca 120,000 m² en los 10 pabellones de Messe Stuttgart, es un punto de encuentro crucial para los profesionales del sector. Ofrece una visión integral de innovaciones, tecnologías y tendencias, atrayendo entre 1,250 y 1,500+ expositores y entre 88,000 y 100,000 visitantes profesionales de casi 100 países. Los asistentes, incluidos hoteleros, restauradores, chefs y gerentes de alimentos y bebidas, descubrirán nuevas tendencias, probarán productos y encontrarán soluciones prácticas para mejorar la eficiencia y generar oportunidades de negocio. Para los expositores, es una plataforma principal para mostrar conceptos, productos y tecnologías a una vasta audiencia objetivo de tomadores de decisiones, facilitando la entrada al mercado y el compromiso directo.

Destacados

4 puntos
01
Visión General Integral de la Industria
Explore innovaciones en tecnología de cocina, mobiliario, alimentos y bebidas, y soluciones de TI en 10 pabellones, cubriendo todos los aspectos de la hostelería.
02
GELATISSIMO y Olimpiadas Culinarias
Descubra lo último en helados artesanales en GELATISSIMO y sea testigo del talento culinario de clase mundial en las Olimpiadas Culinarias IKA.
03
Plataforma de Innovación NEWFOOD X NOW
Participe con ideas vanguardistas en alimentos y servicios, incluyendo soluciones digitales, automatización e IA en la comunicación con el cliente.
04
Networking y Desarrollo Profesional
Conéctese con líderes de la industria, participe en talleres y obtenga información valiosa de foros como DEHOGA y la Cumbre del Café de Stuttgart.

FAQ

5 preguntas
INTERGASTRA es la feria comercial líder de Europa para la industria de la hostelería, centrada en los sectores de hoteles, restaurantes, catering y servicios de alimentos, mostrando innovaciones y tendencias.
El evento está dirigido a hoteleros, restauradores, chefs, gerentes de F&B, proveedores de catering, gerentes de compras, arquitectos y proveedores de tecnología, entre otros.
Los sectores clave incluyen Tecnología de Cocina y Servicios de Alimentos, Mobiliario y Vajilla, Alimentos y Bebidas (incluyendo GELATISSIMO) y Servicios e IT.
Sí, los puntos destacados incluyen GELATISSIMO, las Olimpiadas Culinarias IKA, NEWFOOD X NOW, el Foro DEHOGA, la Cumbre del Café de Stuttgart y el Campamento de Jóvenes Talentos.
La edición de 2028 espera entre 1,250 y 1,500+ expositores y aproximadamente entre 88,000 y 100,000 visitantes profesionales.