La Fast Food & Cafe & Restaurant Expo (FFCR) est un salon professionnel leader de l'hôtellerie en Suède, créé en 2007. Il sert de point de rencontre central pour les décideurs de l'industrie de la restauration rapide et des cafés, réunissant l'ensemble du secteur HoReCa sous un même toit. L'édition 2026, qui se tiendra à Svenska Mässan à Göteborg, offre des espaces plus grands et davantage d'opportunités pour les exposants et les visiteurs. Cet événement prestigieux est conçu pour les professionnels de la gastronomie, y compris les propriétaires de restaurants, les chefs, les baristas et les entreprises de restauration. Les participants peuvent explorer les tendances actuelles, les innovations et les nouveaux concepts à travers un large éventail de thèmes, des boissons et matières premières aux équipements de cuisine, emballages, design d'intérieur et solutions techniques. FFCR offre un environnement idéal pour le réseautage, la collaboration et l'inspiration, aidant les entreprises à établir de nouveaux contacts, à découvrir de nouveaux produits et à faciliter les partenariats. Les visiteurs peuvent également profiter de démonstrations culinaires en direct, de conférences inspirantes, de concours et de cérémonies de remise de prix, ce qui en fait un événement essentiel pour quiconque souhaite rester à la pointe de l'industrie dynamique de l'hôtellerie.
Points Forts
5 points
01
Salon Leader de l'Hôtellerie en Suède
Reconnu comme le principal salon professionnel pour le secteur HoReCa en Suède, établi en 2007.
02
Nouveau Lieu Central
L'édition 2026 déménage à Svenska Mässan à Göteborg, offrant des espaces plus grands et des opportunités accrues.
03
Vitrine Industrielle Complète
Couvre un large éventail de thèmes, y compris les boissons, les matières premières, les équipements de cuisine, les emballages et les solutions techniques.
04
Pôle de Réseautage et d'Innovation
Une plateforme idéale pour les professionnels de la gastronomie pour réseauter, collaborer, trouver de nouveaux produits et découvrir les dernières tendances.
05
Programmes en Direct Engageants
Propose des démonstrations culinaires en direct, des conférences inspirantes d'experts, des concours et des cérémonies de remise de prix.
FAQ
5 questions
L'édition 2026 de FFCR aura lieu à Svenska Mässan à Göteborg, en Suède.
La série Fast Food & Cafe & Restaurant Expo est organisée par le siège social d'easyFairs à Bruxelles.
Le salon couvre les boissons, les matières premières, les produits semi-finis, les équipements de cuisine, les emballages, le design d'intérieur et les solutions techniques.
Le public cible principal est composé de professionnels de l'industrie de la gastronomie, y compris les propriétaires de restaurants, les chefs, les baristas et les entreprises de restauration.
Oui, les programmes parallèles incluent des concours, des cérémonies de remise de prix, des démonstrations culinaires en direct et des conférences inspirantes d'experts de l'industrie.
