Le SALON DU CHOCOLAT - Toronto marque la première canadienne très attendue de la série mondialement reconnue Salon du Chocolat, transformant le Toronto Congress Centre en la capitale ultime du cacao, du chocolat et de la pâtisserie au Canada. Cet événement est un incontournable pour les gourmands passionnés, les chocolatiers en herbe et les amateurs de chocolat en général, ainsi que pour les professionnels de l'industrie, y compris les fournisseurs, les distributeurs, les fabricants d'équipements et les détaillants. Il offre une expérience culturelle immersive, mettant en lumière l'artisanat, la durabilité et l'innovation au sein de l'industrie du chocolat. Les participants pourront explorer plus de 120 exposants, des artisans locaux "bean-to-bar" aux marques internationales de renom, et s'engager dans une explosion sensorielle de saveurs et d'art. Pour les professionnels, il sert de plateforme internationale de premier plan pour renforcer les liens industriels mondiaux, s'approvisionner en matières premières, découvrir des technologies innovantes et étendre leur portée sur les marchés nord-américain et mondial du chocolat et de la pâtisserie. Les familles trouveront également des activités dédiées, en faisant une célébration complète pour tous.
Points Forts
4 points
01
Le Défilé de Mode en Chocolat
Assistez à un spectacle unique où designers et chocolatiers collaborent pour créer des vêtements époustouflants et portables entièrement faits de chocolat, présentés quotidiennement sur le podium.
02
Performance "Jazztry"
Découvrez une fusion artistique exclusive à Toronto combinant un orchestre de jazz en direct avec des sculptures de pâtisserie haut de gamme, offrant un délice sensoriel.
03
Village B2B et Réseautage
Un espace dédié aux professionnels de l'industrie pour se connecter avec les fournisseurs, distributeurs et fabricants, favorisant les partenariats et la croissance commerciale via des rencontres exclusives.
04
Choco-genèse : Le Musée du Chocolat
Explorez un musée éphémère immersif détaillant le voyage fascinant de la culture du grain de cacao à la tablette de chocolat finie, couvrant des processus comme la torréfaction et le conchage.
FAQ
5 questions
L'événement est prévu du 19 au 22 novembre 2026, au Toronto Congress Centre à Toronto, Canada.
Le SALON DU CHOCOLAT - Toronto est organisé par Comexposium, un groupe d'expositions leader basé en France, renommé pour la série mondiale Salon du Chocolat.
Le salon accueillera plus de 120 exposants, y compris des artisans locaux "bean-to-bar", des marques de chocolat internationales de renommée mondiale et des représentants de nations productrices de cacao.
Absolument. Il s'adresse aux gourmands passionnés, aux familles et aux chocolatiers en herbe, ainsi qu'aux professionnels de l'industrie à la recherche d'opportunités de réseautage, d'approvisionnement et d'expansion de marché.
Les visiteurs pourront profiter du Défilé de Mode en Chocolat, de la Performance "Jazztry", du Musée du Chocolat Choco-genèse et d'ateliers pratiques, parmi d'autres points forts.
