展示会について
FHM - フード＆ホテル マレーシア 2027 は、マレーシアの食品、飲料、ホスピタリティ産業向けの主要な国際貿易展示会です。第19回となる本イベントは、ホテル経営者、レストラン経営者、シェフ、小売業者を含む業界の専門家が繋がり、革新し、セクターの変革を推進するための重要なプラットフォームとして機能します。来場者は、美食、ベーカリーからスマートホテルソリューション、植物由来食品に至るまで、包括的な製品、サービス、最先端技術を探索できます。出展者にとって、FHMはマレーシアおよび東南アジア市場で新たなビジネス機会を開拓し、ブランドの存在感を高め、市場の洞察を得るための比類ない機会を提供します。プロのバイヤーは、最新のトレンドを発見し、新製品を調達し、戦略的パートナーシップを築き、業界の先見者と交流することができます。このイベントは、ダイナミックなF&Bおよびホスピタリティ分野でビジネスを成長させ、先行したいと考えるすべての人にとって不可欠です。
ハイライト
4 項目01
キュリネール・マレーシア
トップシェフがスキルと創造性を披露する権威ある料理コンペティション。
02
ペイストリーイノベーションラボ
パティスリーに関するマスタークラス、テーマ別コンペティション、ライブデモンストレーションを提供。
03
コーヒーミクソロジーチャレンジ – ゼロプルーフ
マスターミクソロジストが革新的なノンアルコールコーヒーベース飲料を創作。
04
FutureFWD カンファレンス
業界の持続可能性、テクノロジー、消費者トレンドを扱う影響力の高いカンファレンス。
前回開催実績
25,823
来場者数
1,250
出展社数
—
純展示面積
よくある質問
4 件本イベントは、ホテル経営者、レストラン経営者、シェフ、フードサービス提供者、小売業者、輸入業者、輸出業者など、幅広い貿易専門家を対象としています。入場は貿易、専門、ビジネス関係者のみに限定されています。
主な展示分野は、ベーカリー、飲料、ハラル製品、植物由来食品などを網羅する食品・飲料と、スマートホテルソリューションやインダストリー4.0技術に焦点を当てたホスピタリティ＆テクノロジーです。
本イベントは、世界最大のB2Bイベント主催者として認識されているInforma PLCの子会社であるInforma Markets Malaysia Sdn Bhdによって主催されています。
主なハイライトには、キュリネール・マレーシア、ペイストリーイノベーションラボ、コーヒーミクソロジーチャレンジ – ゼロプルーフ、FutureFWDカンファレンスがあり、コンペティション、マスタークラス、業界の洞察を提供します。