展示会について
Food Ingredients Europe & Health Ingredients Europe (Fi & Hi) は、35年以上にわたり業界のプロフェッショナルを結びつけてきた、食品・飲料原料およびソリューションの世界有数の見本市です。イノベーションの重要な推進者として、世界中のサプライヤー、バイヤー、R&D専門家、生産スペシャリストをつなぎます。このヨーロッパを代表するプラットフォームは、出展者にとって新規市場への参入、革新的な製品の展示、リード獲得のための比類ない機会を提供し、参加者の多くが購買力を持つC-suiteの役員です。プロのバイヤーにとって、Fi & Hi は数千もの原料を調達し、最先端のイノベーションを発見し、将来の食品トレンドに関する洞察を得るためのワンストップショップです。130カ国以上から24,000人以上の来場者と1,200～1,550の出展者を惹きつけ、急速に進化する食品・飲料業界での協業を促進し、優位性を保つために不可欠なイベントです。
ハイライト
5 項目01
Fiヨーロッパカンファレンス
食品・飲料分野におけるR&Dおよび製品開発の課題と機会に関する深い洞察を提供する2日間のプログラム。
02
イノベーションハブ＆アワード
主要トレンドに関する専門家主導の議論を発見し、画期的な原料イノベーションと持続可能性の成果を称えます。
03
幅広い原料調達
フレーバー、タンパク質から機能性、植物由来ソリューションまで、数千種類の食品・健康原料にアクセスできます。
04
業界リーダーとの交流
購買力を持つC-suiteの役員やバイヤーと高い割合でネットワーキングできます。
05
専門分野ハブ
ペットフード＆栄養ハブやスタートアップイノベーションチャレンジなど、ニッチなソリューションのための専門エリアを探索します。
よくある質問
5 件Fi & Hi Europe 2026は、11月17日からドイツのフランクフルトで開催されます。
Fi & Hi Europeは、専門市場で買い手と売り手をつなぐグローバルリーダーであるInforma Marketsによって主催されています。
本展示会では、食品原料（フレーバー、タンパク質、添加物など）と健康原料（機能性、植物由来、サプリメントなど）を幅広く展示しています。
サプライヤー、バイヤー、R&D専門家、調達マネージャー、購買力を持つC-suiteの役員など、多様な専門家が来場します。
Fi Europeカンファレンス、イノベーションハブ＆アワード、テイスティングバー、ペットフード＆栄養ハブなどの専門エリアがハイライトです。