展示会について
ホレカエキスポは、ベルギーのヘントにあるフランダースエキスポで毎年開催される、ホテル、レストラン、カフェ、ケータリング業界向けのベルギー最大かつ最も権威ある国際見本市です。30年以上にわたり、美食および業務用厨房業界のさまざまな分野の専門家にとって不可欠な交流の場として機能してきました。ホレカエキスポへの参加は、650社の出展者と50,000人の来場者が集まり、最新のトレンド、革新的な製品、最先端の機器を探索する比類のない価値を提供します。ホテル経営者、レストラン経営者、シェフ、サプライヤーを含む来場者は、食品や飲料から厨房技術、ホスピタリティデザイン、専門機器まで、あらゆるものを見つけることができます。このイベントでは、ワークショップ、料理コンテスト、セミナー、料理デモンストレーション、そして特別な「シェフズプレイス」を含む充実したサポートプログラムも開催され、ユニークな学習とネットワーキングの機会を提供します。業界の成長と専門能力開発にとって不可欠なプラットフォームです。
ハイライト
4 項目01
総合ホレカハブ
ベルギーのホレカ業界最大の総合見本市で、食品・飲料から厨房機器、ホスピタリティデザインまで、54,000m²の敷地で網羅しています。
02
多様な展示ゾーン
FoodSERVICE、コーヒー・スイーツ＆ベーカリー、厨房機器、醸造・バー＆スピリッツなどの専門ホールを探索し、的を絞った洞察と製品を提供します。
03
シェフズプレイス＆イノベーションアワード
プレミアムな珍味のための特別なゾーンを体験し、マスタークラスに参加してください。権威あるイノベーションアワードで認められた新しい開発を発見してください。
04
充実した専門プログラム
ワークショップ、料理コンテスト、セミナー、料理デモンストレーションから恩恵を受け、業界のリーダーとの貴重な学習とネットワーキングの機会を提供します。
前回開催実績
50,000
来場者数
650
出展社数
27,000
純展示面積 · ㎡
よくある質問
4 件来場者登録は必須で、2026年9月から可能になります。無料の登録コードをお持ちの場合のみ入場できます。招待状がない場合、現場のレジで名刺を提示すれば70.00ユーロでチケットを購入できます。
招待状がない業界関係者は、ホレカ業界での雇用を証明する名刺を提示すれば、現場のレジで70.00ユーロでチケットを購入できます。
このイベントは、ホテル、レストラン、カフェ、ケータリング業界の専門家、具体的にはホテル経営者、レストラン経営者、シェフ、サプライヤー、ホテル学校の最終学年の学生を対象としています。
ホレカエキスポは、ベルギーのヘント、Maaltekouter 1, 9051 Gentにあるフランダースエキスポで開催されます。