展示会について
リサーチシェフ協会(RCA)キュリノロジーエキスポ2027は、料理芸術と食品科学を融合させ、製品開発の革新を推進する専門家のための主要な年次イベントです。このエキスポは、キュリノロジスト、食品科学者、R&D専門家、そして食品製造、ホスピタリティ、レストラン業界で最先端のソリューションを求めるすべての人々のために設計されています。参加者は、料理の材料、食品製品開発、フードサービスソリューションにおける新しい材料、技術、戦略を発見するでしょう。エキスポは、専門家主導のセッション、業界リーダーとの戦略的なネットワーキング、没入型体験を通じて、比類のない教育機会を提供します。出展者は、意思決定者のターゲットオーディエンスに直接アクセスでき、製品の発売やブランド認知度の向上に理想的です。プロのバイヤーにとっては、革新的なソリューションを調達し、トレンドを分析し、協業を促進するための重要なプラットフォームであり、参加者を食品研究開発の最前線に位置づけます。
ハイライト
4 項目01
キュリノロジー®イノベーションハブ
料理芸術と食品科学の融合における最新の進歩を探求し、食品製品開発と品質の革新を推進します。
02
専門家主導の教育セッション
食品における新興トレンド、材料革新、消費者行動を網羅する基調講演や分科会から洞察を得られます。
03
ターゲットを絞ったネットワーキング機会
キュリノロジスト、食品科学者、R&D専門家、業界の意思決定者など、多様な参加者とつながります。
04
食品ソリューションの展示
主要な出展者から、最先端の材料、R&D技術、加工機器、フードサービスソリューションを発見できます。
前回開催実績
1,300
来場者数
160
出展社数
1,486
純展示面積 · ㎡
よくある質問
4 件エキスポは、料理芸術と食品科学を融合させ、食品製品開発の革新を推進するキュリノロジー®に焦点を当てています。
このイベントは、キュリノロジスト、食品科学者、R&D専門家、料理教育者、学生、製品開発者、食品メーカー、レストランの専門家を対象としています。
出展者は、意思決定者のターゲットオーディエンスに直接アクセスでき、新製品の発売、ブランド認知度の向上、ビジネスネットワークの拡大の機会を期待できます。
バイヤーは、業界の新興トレンドについて学び、革新的な材料やソリューションを調達し、競合他社を分析し、貴重なネットワーキングと教育に参加できます。