이 박람회 소개
ISM - 스위트의 미래 2027은 전 세계 과자 및 스낵 산업을 위한 핵심 비즈니스 플랫폼 역할을 하는, 과자 및 스낵 전용 세계 최대 규모의 가장 중요한 무역 박람회입니다. 전 세계 소매, 도매 및 제조 부문의 전문 구매자, 카테고리 관리자, 소싱 전문가 및 의사 결정자를 위해 기획되었습니다. 참가자들은 혁신, 트렌드 및 네트워킹을 위한 중요한 허브에 접근함으로써 비교할 수 없는 가치를 얻으며, 재료 및 생산에서 완제품에 이르는 전체 가치 사슬에 대한 포괄적인 개요를 제공받습니다. 참가업체는 새로운 컨셉을 선보이고 브랜드 권위를 구축하며, 세계 유수의 소매업체와 전략적 파트너십 및 수출 계약을 확보할 수 있습니다. 구매자는 중요한 소싱 검증 플랫폼과 전문가 주도 세션을 통해 글로벌 트렌드, 소비자 선호도 및 시장 역학에 대한 귀중한 통찰력을 얻습니다. ISM은 제품 범위를 미래에 대비하고 국제 제조업체와 연결하여 시장의 미래를 형성할 수 있는 독특한 기회를 제공합니다.
하이라이트
5 항목01
신제품 쇼케이스
ISM Lab5에서 전시업체가 선보이는 최신 혁신 제품과 "이동 중 스낵"과 같은 스낵 아이디어를 만나보세요.
02
통합 가치 사슬
2027년부터 ISM은 "ISM Ingredients"와 "ISM Manufacturing"을 통합하여 원료, 생산 기술 및 완제품을 아우르는 전체 가치 사슬을 다룹니다.
03
전문가 통찰력 및 트렌드
Expert Stage 및 Talks & Tasting Stage에서 업계 리더들로부터 새로운 소비자 및 제품 트렌드, 연구 및 전략에 대한 귀중한 지식을 얻으세요.
04
기능성 스위트 집중
건강 및 웰니스 트렌드를 다루는 기능성 제과를 강조하는 전용 "ISM 기능성 스위트" 섹션을 탐색하세요.
05
명예로운 ISM 어워드
뛰어난 신제품, 소비자 선호 제품 및 유망 스타트업 피치를 인정하는 ISM 어워드로 혁신을 축하하세요.
자주 묻는 질문
5 개이 행사는 전문 구매자, 카테고리 관리자, 소매 및 도매 부문의 소싱 전문가, 그리고 과자 및 스낵 산업의 의사 결정자를 포함한 무역 방문객 전용입니다.
이전 행사들을 바탕으로, ISM 2027은 약 1,450개의 참가업체를 유치하고 140개국 이상에서 수만 명의 무역 방문객이 방문할 것으로 예상되며, 상당한 규모의 전시 공간을 차지할 것입니다.
2027년 ISM은 "ISM Ingredients"와 "ISM Manufacturing"을 통합하여 원료, 생산 기술부터 완제품에 이르는 전체 가치 사슬을 포괄하도록 재편됩니다.
ISM은 초콜릿, 설탕 과자, 고급 베이커리 제품, 스낵 식품, 아이스크림, 기능성 스위트를 포함한 다양한 완제품과 함께 재료 및 제조 솔루션을 선보입니다.
이 행사는 주로 쾰른메세 GmbH(Koelnmesse GmbH)가 주최하며, 국제 과자 및 비스킷 박람회 태스크포스(AISM)가 개념 후원사 및 산업 파트너로 참여합니다.