이 박람회 소개
Olio Capitale 2027은 이탈리아 최고의 국제 전시회로, 전적으로 전형적이고 품질 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일(EVO)의 홍보 및 기념에 전념합니다. 트리에스테에서 개최되는 이 전문 무역 박람회는 지중해 연안의 올리브 오일 생산자와 전 세계 산업 전문가들을 위한 중요한 만남의 장 역할을 합니다. 이 행사는 전통적인 시장과 수준 높은 기술 세미나, 몰입형 감각 워크숍을 결합하여 EVO 생산 및 시음의 복잡성에 대해 배울 수 있는 포괄적인 플랫폼을 제공합니다. 전시업체에게는 국제적 인정을 받고 직접 판매를 확보하며 고도로 타겟팅된 잠재 고객과 연결될 수 있는 비할 데 없는 기회입니다. 전문 구매자에게 Olio Capitale은 새로운 공급업체를 발굴하고, 최신 수확물을 시음하며, 독특하고 고품질의 EVO를 생산자로부터 직접 조달하여 진정성을 보장하고 지역 농업을 지원하는 데 매우 중요합니다. 참가자들은 시장 동향 및 제품 혁신에 대한 귀중한 통찰력을 얻어 정보에 입각한 구매 결정을 내리고 요리 및 소매 부문에서 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.
하이라이트
4 항목01
EVO 독점 집중
엑스트라 버진 올리브 오일에만 전념하여 생산자와 구매자가 핵심 제품에 집중할 수 있는 고도로 전문화된 플랫폼을 제공합니다.
02
명성 있는 국제 대회
권위 있는 국제 Olio Capitale 대회를 개최하여 엑스트라 버진 올리브 오일 생산의 우수성과 품질을 인정하고 기념합니다.
03
몰입형 감각 경험
전문 가이드 시음회와 감각 워크숍을 제공하여 참가자들이 다양한 EVO의 특징을 탐색하고 감상할 수 있도록 합니다.
04
글로벌 네트워킹 및 소싱
지중해 생산자들과 여러 국가의 국제 구매자들을 연결하여 직접 판매 및 독특한 EVO 소싱을 위한 중요한 기회를 제공합니다.
자주 묻는 질문
4 개Olio Capitale은 전적으로 전형적이고 품질 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일(EVO)의 홍보 및 기념에 전념하며, 다른 식품은 취급하지 않습니다.
이 행사는 주로 베네치아 줄리아 상공회의소(Camera di Commercio Venezia Giulia)에서 주최합니다.
참가자들은 전문 가이드 시음회를 경험하고, 권위 있는 국제 Olio Capitale 대회에 참가하며, 다양한 워크숍, 요리 시연 및 기술 세미나에 참석할 수 있습니다.
이 행사는 올리브 오일 생산자, 산업 전문가, 국제 구매자, 셰프, 미식가, 유통업체 및 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일을 찾는 소매업체를 대상으로 합니다.