이 박람회 소개
SALON DU CHOCOLAT - Shanghai(상하이 살롱 뒤 쇼콜라)는 세계적인 살롱 뒤 쇼콜라 브랜드의 명성을 바탕으로 중국에서 개최되는 최고의 국제 초콜릿 및 코코아 행사입니다. 이 행사는 카카오 콩부터 초콜릿 바까지 초콜릿 산업 전체 가치 사슬을 위한 중요한 플랫폼 역할을 하며, 비즈니스 기회를 육성하고 초콜릿 제조의 예술성을 기립니다. 이 전시는 구매자, 유통업체, 소매업체, 파티시에, 쇼콜라티에, 식품 서비스 전문가를 비롯한 다양한 전문 관객과 열정적인 소비자를 대상으로 합니다. 참가자들은 아시아 시장의 최신 혁신, 트렌드 및 제품을 탐색할 수 있습니다. 전시업체에게는 빠르게 성장하는 중국 및 아시아 시장에 대한 탁월한 접근성을 제공하여 주요 의사 결정권자와의 직접적인 교류, 브랜드 구축 및 시장 진출을 용이하게 합니다. 전문 구매자들은 새로운 제품을 발견하고, 고품질 카카오 및 초콜릿을 소싱하며, 중요한 시장 정보를 얻는 이점을 누릴 수 있습니다. 이 행사는 아시아 태평양 지역 초콜릿 산업 성장의 핵심 동력이며, 효율적인 네트워킹 및 시장 진출 기회를 제공합니다.
하이라이트
4 항목01
상징적인 초콜릿 패션쇼
유명 디자이너와 초콜릿 장인이 협력하여 예술적 혁신을 보여주는 독특한 식용 오트 쿠튀르 작품을 감상하세요.
02
라이브 페이스트리 쇼 및 대회
유명 파티시에들이 선보이는 매혹적인 라이브 시연과 치열한 대회를 통해 최신 기술과 트렌드를 경험하세요.
03
산업 포럼 및 워크숍
고위급 토론과 전문가 주도 세션을 통해 시장 동향, 지속 가능한 관행 및 비즈니스 기회에 대한 귀중한 통찰력을 얻으세요.
04
종합 초콜릿 및 코코아 전시
혁신과 윤리적 소싱을 강조하는 다양한 완성 초콜릿 제품, 고급 제과 및 필수 원료를 탐색하세요.
자주 묻는 질문
4 개이 행사는 대규모 국제 전시회에 대한 전문성으로 잘 알려진 선도적인 글로벌 이벤트 주최사인 Comexposium이 주최합니다.
이 행사는 식품 및 음료 산업의 구매 관리자, 바이어, 유통업체, 소매업체, 파티시에, 쇼콜라티에, 식품 서비스 전문가, 투자자 및 기업가를 대상으로 합니다.
전시업체는 빠르게 성장하는 중국 및 아시아 시장에 대한 탁월한 접근성을 확보하여 주요 의사 결정권자와 직접 교류하고, 브랜드 구축, 제품 출시 및 시장 진출을 가능하게 합니다.
전시는 완성된 초콜릿 및 제과 제품뿐만 아니라 카카오 콩, 카카오 매스, 카카오 버터 및 기타 필수 원료를 윤리적 소싱에 중점을 두어 선보입니다.